Hladna avokadova juha

V vročih poletnih dnevih nam je kuhanje odveč, potrebujemo pa hranilen in zdrav obrok.

Recept za hladno avokadovo juho
Hladna avokadova juha

Avokadova juha je pravi odgovor, saj jo pripravimo izredno hitro in enostavno.

Avokado kot glavna sestavina
Poletna hladna avokadova juha

V multipraktiku smo zmešali kumare, avokado, jogurt in izbrana zelišča in začimbe. Posebnost juhe je, da jo postrežemo hladno. Ravno pravšnji obrok za vroče poletne dni, ko v senci čakamo na hladnejši večer!

V trgovini morate izbrati ravno prav zrel avokado. To preverite po barvi lupine in notranjosti. Tukaj je en koristen youtube posnetek, ki pokaže, na kaj morate biti pozorni.

Zelišča in jogurt kot sestavini
Avokadova juha