Dessert di Natale, il tronchetto ai frutti di bosco

Per tutti coloro che non passano tutto il mese dicembre a sfornare dolci, un dessert semplice e d’effetto per il pranzo di Natale.

Tutto è pronto per il pranzo di Natale, manca solo l’idea giusta per il dessert. Che cosa preparare dopo un mese intenso come quello di dicembre? Noi proponiamo un rotolo farcito alla frutta, un dolce semplice e a portata di tutti, reso speciale dalle decorazioni di cioccolato.

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Nella foto c’è il tronchetto ai frutti di bosco con la decorazione.

Per le decorazioni potete sbizzarrirvi a creare le figure più diverse: animali del bosco, alberi e cespugli, funghi di cioccolata oppure creare un ambiente più rurale con una casetta, il suo steccato e un pupazzo di neve.

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Nella foto c’è il tronchetto ai frutti di bosco con la decorazione.
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Nella foto c’è il tronchetto ai frutti di bosco tagliato a fette.

 

Preparazione e foto: Mateja Dobravec