La ricetta per la cena di San Valentino

L’amore va preso per la gola. E noi lo verificheremo con una cena molto sexy.

Nonostante tutti dicano che San Valentino sia ormai la festa dei commercianti e dei fiorai, saranno davvero in pochi a rifiutare un invito per una cena di San Valentino, non importa se in un ristorante raffinato o tra le mura di casa propria. Già, perché non prendersi una serata libera da dedicare al proprio amore, con della buona musica a fare da sottofondo e nel confort di casa nostra.

Noi vi proponiamo un menu semplice e stuzzicante, alla portata di tutti.

La cena di San Valentino avrà come secondo un roast-beef all’inglese in un abbraccio di amarene e un’insalata innamorata.

La ricetta per la cena di San Valentino
Nella foto ci sono delle salse e la frutta che verranno usate per fare il piatto.

 

La ricetta per la cena di San Valentino
Nella foto, su un piatto, c’è il roast-beef all’inglese.

 

La ricetta per la cena di San Valentino
Nella foto, su un piatto, c’è il roast-beef all’inglese.

 

La ricetta per la cena di San Valentino
Nella foto, su un piatto, c’è il roast-beef all’inglese.

 L’insalata innamorata

Capita durante la stesura del menu per una cena romantica di sottovalutare il ruolo di un’insalata gustosa e invitante. Noi abbiamo pensato di aggiungerle qualche ingrediente insolito e ricco di simbolicità.

La ricetta per la cena di San Valentino
Nella foto c’è l’insalata.

 

La ricetta per la cena di San Valentino
Nella foto c’è il melograno.

Il melograno è un antico simbolo di fertilità e la sua presenza darà alla nostra cena un senso di eternità.

La ricetta per la cena di San Valentino

 

La ricetta per la cena di San Valentino

Ecco pronto il secondo e l’insalata, i dessert e il primo li abbiamo presentati qualche giorno fa. Tutte le ricette sono abbastanza semplici e potete prepararle tranquillamente a casa. Non scordatevi di una tavola ben apparecchiata, dello sfondo musicale e delle candele. E ovviamente non scordatevi di spegnere i telefonini e il PC – questa serata dedicatela solo a voi due!

Realizzazione: GK, foto: KB