Petali di rosa canditi

Per decorare i dolci più raffinati abbiamo realizzato dei petali di rose canditi.

Delicati e leggeri, i petali di rose sono un elemento quasi impalpabile per decorare i nostri dolci.

Petali di rosa canditi Candied Rose Petals
Nella foto, in una ciotola, ci sono i petali di rosa canditi.

Come unico attrezzo, avrete bisogno di un pennello.

Petali di rosa canditi Candied Rose Petals
Nella foto, in una ciotola, ci sono i petali di rosa canditi.
Petali di rosa canditi Candied Rose Petals
Nella foto, in una ciotola, ci sono i petali di rosa canditi.

I petali preparati in questo modo possono essere utilizzati per decorare i dolci, le torte, i muffin … o una delicata mousse allo yogurt con sciroppo alle rose.

Petali di rosa canditi Candied Rose Petals
Nella foto, in una ciotola, ci sono i petali di rosa canditi.

Realizzazione e foto: Ana Bulat