Tortillas dolci alla brace

Quando si parla di cucina all’aperto la maggior parte di noi pensa subito al solito barbecue, ma in realtà ci sono anche altri modi per cucinare i nostri cibi senza un fornello. Basta infatti un fuoco all’aperto, come quello degli scout, per intenderci, oppure un fire pit o focolare aperto, sempre più di moda negli Stati Uniti, per cucinare cibi semplici e gustosi che faranno incuriosire tutti i commensali.

fire pit recipe cucina fuoco aperto ricette recepti na odprtem ognju tortilla
Nella foto c’è una tortilla con le banane.

 

fire pit tortilla recipe cucina fuoco aperto ricette recepti na odprtem ognju

Ecco pronta la tortilla alla brace!

fire pit tortilla recipe cucina fuoco aperto ricette recepti na odprtem ognju
Su un piatto ci sono le tortillas con banana e cioccolato.

 

Vi abbiamo fatto venire voglia di provare? E allora via a cercare un luogo in cui poter accendere il fuoco in sicurezza, senza mettere a rischio la natura!

Styling e preparazione: Ana Bulat

Foto: Klemen Brumec