Piknik – ideje za žar

Ideje za poletni žar.

Žar je neizogiben pri poletnih piknikih – predstavljamo  tri ideje za malce drugačna nabodala.

 

 

Nabodala – škampovi repki, kombinirani s paradižnikom, šparglji in zeleno

Potrebujemo:

  • 3 veliki škampovi repki
  • mini paradižnik
  • vršički zelenih špargljev
  • stebelna zelena

 

 

Za mesna nabodala potrebujemo:

  • poljubno meso rostbif paprika
  • paradižnik
  • slanino
  • gobe

 

 

Za sadno – sirna nabodala  potrebujemo:

  • sadje
  • netopljiv sir – lahko mocarela ali mladi sir za žar.

 

Vse sestavine nabodemo na lesena nabodala, začinimo s soljo, poprom, sesekljanim rožmarinom in na žaru spečemo na olivnem olju.