Makova štručka

Doma pripravljena makova štručka, ki je odlična za zajtrk ali pa preprosto dopoldansko malico ob skodelici nesladkane črne kave. Mak, z latinskim imenom papaver somniferum, v kuhinji uporabljamo predvsem zaradi hrustljavosti semen in edinstvenega okusa.

Recept za makovo štručko
Makova štručka

Po maku največkrat posežemo pri pripravi peciva in kruha. Ena bolj znanih makovih jedi pri nas pa je makovo pecivo ali makova štručka, ki jo predstavljamo v tem prispevku.

Makov posip
Pečene makove štručke

Doma pečeni kruh za zajtrk ali malico posebno lepo diši. Recepte za druge vrste kruha najdete tu.